"San Seacabó"

1 de septiembre: El Santo más desalentador de todo el año:

El "San Seacabó"....

Y esque para muchos el primero de septiembre es el día de "San Seacabaron las Vacaciones..."

Como este blog es (o intenta ser) de los llamados "culinarios" me he propuesto decir adiós al verano en la línea de lo que éste (el blog, no el verano) representa....así que ahí va mi despedida a este verano de 2008:

Adiós a la cervecita fresca en el chiringuito,

Adiós al anuncio del tinto de verano,

Adiós a las paellas en la costa,

Adiós a la riqueza gastronómica de otros países, de otras regiones, o del bar de la esquina,

Adiós al gazpacho que dura un suspiro en la nevera,

Adiós a los choquitos, las bravitas, los chipirones, y las olivas rellenas a modo de "vermut"

Adiós a los super desayunos continentales de los hoteles,

Adiós a las ensaladas Gallo,

Adiós a comer en plato (volveremos al tupper),

Adiós al "bikini",

Adiós a las lechugas del pueblo (y a los tomates, y a las patatas, y a los limones....)

Adiós.... adiós a todos.... hasta el verano que viene!!!!

Esta entrada va dedicada a:

José, Begoña, Ainhoa, Aaron, Patricia, Eva, Aida, Silvia, Clara, Mizo, Antonio y Ramsés.
Porque habéis sido los mejores ingredientes de este verano. ¡¡Un besazo!!!