lunes, 12 de mayo de 2008

Tarta de manzana de la abuela Consuelo

Aprende algo bueno de las personas que se crucen en tu camino.
Si la vida y las circunstancias hacen que te separes de ellas,
siempre tendrás algo bueno que recordar.



Aquí os dejo algo que aprendí y que me trae buenos recuerdos:




Ingredientes:

  • 3 manzanas (aprox.)
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas de harina colmadas
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 1 sobre de Levadura Royal (menos 1 cucharadita)
  • 1 sobre de Flan Royal (para 4)
  • 1 vaso pequeño de aceite
  • 1 vaso pequeño de leche


Preparación:

  1. Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y cada cuarto en "lonchas" finitas.
  2. Batir bien el resto de los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.
  3. Poner la masa en un molde y decorar con las manzanas.
  4. Hornear a 180 grados durante 3/4 - 1 hora, con el horno ya precalentado.

3 comentarios:

Sara dijo...

Que pintaza tiene esta tarta, me la apunto ahora mismo, claro que sí!

Y de la parte filosofal del post, también te digo: claro que sí, los buenos recuerdos, son los que hay que conservar!

Recetas al instante dijo...

que delicioso y facil se ve este postre ademas que me encanta el pie de manzana o tortas con manzana.
Saludos
olga.

Seyerana dijo...

Gracias por tu comentario Olga. La verdad es que es muy fácil de hacer y está buenísima. Saludos!!